AFS Gran Canaria:   afs@afsformacion.com     928 785 553   |    AFS Tenerife:    afs.tf@afsformacion.com    922 291 993

Realizar preinscripción

Por favor, introduce correctamente tu número.
Por favor, selecciona tu nivel de estudios.
Entrada no válida

Comienza el

01 Ene, 2021
Logística en la cocina: aprovisionamiento de materias primas

Logística en la cocina: aprovisionamiento de materias primas

  • 0:00 - 0:00
  • 75 horas | Fecha de comienzo prevista: ENERO 2022
  • Centro: AFS Gran Canaria

INFORMACIÓN SOBRE EL CURSO

35-21/LOGISTICA/AFS/HOST | Personas ocupadas, autónomos y afectadas por ERTE | Curso Online | Clases de lunes a viernes

 

Temática:
  • Gestionar la logística del almacén y la organización del  stock. 
  • Desarrollar el proceso de aprovisionamiento en la cocina. 
  • Conocer la utilización del materias primas culinarias  de uso común.
  • Conocer a normativa higiénico-sanitaria vigente en la cocina.

 

Salidas profesionales:
  • Con este curso acreditado por el Servicio Canario de Empleo complementas tu formación, mejorando tu empleabilidad y el desarrollo de tu carrera profesional.

 

Objetivo:

Analizar los diferentes procesos que intervienen en la gestión logística de una cocina , organización de alimentos y stocks , así como detectar anomalías en la conservación y/o regeneración de las materias primas aplicando la normativa higiénico – sanitaria.

Ver documentación/detalles del curso

 

Requisitos:

Sin requisitos académicos previos.

CENTRO DE IMPARTICIÓN

AFS Gran Canaria

Dirección: Avda. Carlos V, 110 - 35240

Teléfono centralita: 928 785 553 / 615 500 256

WhatsApp cursos personas desempleadas: 691 58 18 34

WhatsApp cursos personas ocupadas: 665 550 350

Email cursos personas desempleadas: afs@afsformacion.com

Email cursos personas ocupadas: formacioncontinua@afsformacion.com

Ubicación del centro

Acciones formativas cofinanciadas por el Gobierno de Canarias y el Servicio Público de Empleo Estatal (SEPE)

Image
Image

SANTA CRUZ DE TENERIFE

CARRIZAL - GRAN CANARIA

Suscríbete a nuestro boletín

©2022 AFS Formación. Todos los derechos reservados

AFS Gran Canaria:  afs@afsformacion.com
  928 785 553
AFS Tenerife:   afs.tf@afsformacion.com
  922 291 993
  Disponible en konvoko

Síguenos en redes sociales: